El mes de las fiestas de fin de año ha llegado y las galletas de Navidad no pueden faltar en tu mesa! Esta vez, con el toque de distinción de Terra Santa ¡Apunta la receta y sorprende a tu familia con esta increíble preparación!

🍽Dificultad: Fácil
⏲Tiempo de preparación: 45 minutos
🥄Porciones: 5

Ingredientes:

• 100 gr de margarina
• 3 ½ taza de harina
• 1/3  taza de azúcar
• 2 cucharadas de miel
• ¼ cdta jengibre rallado
• 1 cdta bicarbonato
• ¼ taza de aceite de Oliva Extra Virgen Terra Santa
• ¼ taza agua caliente
• ½ cdta de canela molida
• 1/8 cdta nuez moscada
• Clavos de olor a gusto (menos de una pizca)
• Ralladura de un limón

Preparación:

• Mezclar la margarina (pomada, que este blanda) con el azúcar.
• Cuando parezca una pasta agregar la miel y seguir mezclando.
• Finalmente agregar el Aceite de Oliva Terra Santa y el agua.
• Al principio se verá como una mezcla “cortada” pero si se sigue revolviendo queda una pasta lisa.
• Por otro lado, en un bol separado, mezclar la harina junto a todos los ingredientes secos y la ralladura de limón.
• Mezclar ambas preparaciones, hasta que quede una masa más o menos dura y bien unida.
• Poner la masa en el refrigerador por 30 minutos.
• Retirar la masa y uslerear hasta que quede una masa de 1 cm de ancho. cortar con moldes.
• Poner las galletitas en una placa enharinada y aceitada.
• El horno tiene que estar precalentado a temperatura alta y dejar las galletitas por 10 min hasta que estén doradas.
• Dejar enfriar y ¡a disfrutar!